水素と酸化
今日は水素と酸化について勉強していきましょう！
酸化を例えますと
りんごを放置しておくと茶色くなるのも、
鉄が錆びて茶色くなるのも、
食べ物が腐ったり傷んだりするのも、
「酸化」です。
人間の場合は・・・・老化です。
「老化＝酸化」が原因でシミやシワ、病気などになると言われています。
体内で活性酸素の量が増えると、周りの物質から水素を奪って安定しようとします。
そのため、水素が活性酸素により奪われた細胞はキズがついたり機能が低下するために、シミやシワ、病気の症状に発展していくということです。
「酸化」の反対は「還元」です。
酸化や還元ってよくききますよね？
体内で“還元する”とはどういう事か？
水素を摂取することにより、
活性酸素を除去することができます。
体内での「老化＝酸化」の原因になっている活性酸素は、水素と結合したり、周りの細胞や物質に害を与えない物質へと変化します。
水素は、活性酸素によりキズ付けられた細胞と修復したり（還元）することで、細胞や臓器を元気にし病に侵されにくい体にしてくれます！
人間が口にする全ての物が体内で酸化していきます。
行き着く先は、、、、、腸。
次回は腸について勉強しましょう！
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